La propolis est une substance résineuse butinée par les abeilles sur les bourgeons de certains arbres (peuplier, bouleau, saule, aune, chêne…)

Pour l’abeille la propolis est essentielle dans la ruche, elle a de multiples usages :
– pour protéger le couvain de tous microbes, elles tapissent les parois internes de la ruche et l’intérieur des cellules de couvain.
– la propolis sert à calfeutrer la ruche, à boucher les éventuelles fissures, pour assurer son étanchéité.
– au début de l’hiver, les abeilles réduisent  avec la  propolis la dimension du trou de vol pour empêcher le froid d’entrer et assurer une meilleure régulation thermique  à l’intérieur de la ruche.

Les propriétés de la Propolis : la propolis est un antibiotique naturel, aux propriétés bactériostatiques et bactéricides, elle a une action antimicrobienne très efficace.